仲夏六月，暑气渐盛，江西省九江市湖口县付垅乡凰山岭却迎来了一年中最 “酸甜” 的时节。漫山遍野的杨梅树在骄阳下舒展枝叶，墨绿的叶片间，紫红的果实如宝石般缀满枝头，沉甸甸的果串压弯了树枝，空气里浮动着沁人心脾的果香，勾勒出一幅生机勃勃的夏日丰收图景。

走进凰山岭杨梅采摘园，只见游客们提着竹篮穿梭在果树间，

指尖轻触满的杨梅，紫红的汁液在果皮上晕开，随手摘下一颗放入口中，酸甜的汁水瞬间在舌尖迸发，果肉细腻多汁，果香浓郁悠长。“早就听说这里的杨梅口感好，特意带孩子来体验采摘。” 来自九江市区的李女士笑着展示篮中成果，“孩子第一次见到长在树上的杨梅，边摘边吃，玩得不亦乐乎。”

据果园负责人介绍，凰山岭的杨梅种植面积达数百亩，主要栽种东魁、黑炭梅等品种。这里的土壤富含微量元素，加上山间昼夜温差大，成就了杨梅糖分充足、果肉紧实的独特口感。“今年气候适宜，杨梅产量比去年增加了 20%，单颗果实最大能有乒乓球大小。” 负责人指着枝头碗口大的果串，言语间满是丰收的喜悦。为了让游客享受最佳采摘体验，果园划分了不同成熟度的采摘区，还设置了休息区供游客品尝现摘的杨梅汁和梅干。

除了采摘乐趣，凰山岭的自然风光也让人流连忘返。站在山腰远眺，成片的杨梅林与青翠的山峦相映成趣，山风拂过，树叶沙沙作响，偶尔有熟透的杨梅坠入草丛，惊起几只彩蝶。不少游客在采摘之余，还会前往附近的凰山古村，探寻百年徽派建筑的韵味，或是在山脚下的农家乐品尝湖口特色鱼宴，让一日游行程充满层次感。

如今，凰山岭杨梅采摘已成为湖口县夏季乡村旅游的亮眼名片。当地政府通过 “合作社 + 农户” 模式，引导村民科学种植、统一管理，同时结合电商平台拓展销售渠道，让 “梅” 好产业不仅带动了乡村旅游，更成为助农增收的新引擎。这个夏天，不妨走进凰山岭的果香深处，亲手摘下一颗盛夏的甜蜜，感受山野间最质朴的 “梅” 好时光。