煌上煌的鸭货生意愈发艰难。2025 年一季报显示，其营收 4.46 亿元，同比下降 2.53%。此前 2024 年全年，公司营收 17.39 亿元，同比下滑 9.44%；归母净利润仅 0.4 亿元，同比暴跌 42.86%，不足 2020 年峰值的两成。销量上，2024 年酱卤肉制品、米制品分别较 2023 年减少 2509 吨和 5475 吨。与绝味、周黑鸭相比，煌上煌掉队明显。

作为 “A 股酱卤第一股”，煌上煌曾靠加盟扩张冲刺 “千城万店”，但快速扩店留下管理隐患。食安问题频发，加盟商亏损严重，2024 年其门店总数减少 837 家。此外，煌上煌区域化特征明显，外省市场拓展艰难，虽加大促销投入，却难改颓势。

多元化布局也未达预期，收购的真真老老增长乏力，新品牌 “独椒戏” 表现平平。在卤味市场竞争白热化、消费需求多变的当下，煌上煌亟需找到破局之路。